3-Ingredient Bànànà Pàncàkes Glueten-Free, Flourless, Low-Càlorie
Ingredients
- 1½ làrge bànànàs, ripe to overripe (200g; 7 oz)
- 2 eggs
- ⅛ teàspoon bàking powder
- Màple syrup, butter, or blueberries, to serve
Instructions
- In à mixing bowl, cràck in the eggs ànd àdd in bàking powder. ànd whisk to combine.
- In ànother bowl àdd in 1½ làrge bànànàs. Lightly màsh with à potàto màsher or à fork, but not too much. There should be chunks of bànànàs to màke fluffy pàncàkes. ànd use only ripe bànànàs.
- Pour wet mixture into màshed bànànàs ànd stir to combine.
- .........
- ............
Full Recipes >>eugeniekitchen.com